作为“澳大利亚葡萄酒之州”，南澳州不仅孕育了奔富（Penfolds）等享誉世界的传奇品牌，更以其18个特色产区的多元风土，占据了全澳瓶装葡萄酒产量的半壁江山。从克莱尔谷的雷司令，到库纳瓦拉的赤霞珠，再到巴罗萨谷百年老藤西拉的醇厚力量，南澳佳酿正以卓越的品质与多元的风格，在中国市场展现出蓬勃的活力与潜力。

5月29日，由 南澳州政府主办，《葡萄酒》杂志承办的 “Taste of South Australia 品味南澳葡萄酒与烈酒推介会”将 于广州英迪格酒店·海心厅举行。

届时，现场将集结近30家南澳精品酒庄，您将有机会品鉴百余款优质葡萄酒与特色烈酒，沉浸式领略南澳多样风土与酿造匠心。同时，您还可以与南澳各大酒庄主理人、品牌代表面对面深度交流，近距离洞察行业新风向、探寻产品流行趋势；更能精准对接优质源头资源，拓展行业人脉版图、拓宽商业合作格局，高效捕捉市场红利与合作商机，助力品牌在激烈市场竞争中抢占先机、稳健布局、领跑行业。

席位有限，赶紧扫码下方二维码报名吧！

【活动详情】

时间：2026年5月29日

日程安排：

14:45-15:00 嘉宾签到入场

15:00-15:05 主持人开场

15:05-15:10 主办方致辞

15:10-17:30 自由品鉴环节

地点：广州英迪格酒店·海心厅

邀约对象：葡萄酒与烈酒进口商、经销商、餐饮渠道采购、酒吧/餐吧负责人、电商平台、新零售渠道合作伙伴及行业资深人士等。

【参展商名单】

Atlas Wines

Aulian Wine International Trading Pty Ltd

Bleasdale Vineyards

Collett Wine Group Pty Ltd

CW Wines

Château Tanunda

Dandelion Vineyards Pty Ltd

Dowie Doole

Eight at the Gate Wines

Esilio

Glaetzer WInes

Hither & Yon

Keil Estate

Knappstein Wines

Ministry of Clouds

Monteperle Wines

Purple Soul

Rieslingfreak

Sieger Estate Wines

Wakefield Wines

Welland

Winegrapes Australia Pty Ltd

Wirra Wirra

Wynns Coonawarra Estate

Applewood Distillery

Never Never

Seven Seasons Spirits

Distillers South Australia

McLaren Vale Wine & Grape Association

【酒庄介绍】

葡萄酒

Atlas Wines

Atlas Wines在克莱尔谷与巴罗萨谷的自有葡萄园中匠心酿造葡萄酒。酿酒师Adam Barton拥有丰富的全球产区经验，并以对土地的深切敬意，赋予每一款酒独特的风土表达。这些佳酿诞生于经认证的可持续现代化酒庄，设施先进，并屡获殊荣。

酒庄每一瓶酒都是一段关于匠心、时间与自然的旅程。非凡之酒源自非凡之地——与Atlas Wines一同探索别样风土。

Aulian Wine International Trading Pty Ltd

Schubert Estate与Hare's Chase是两家位于巴罗萨谷 Marananga产区的精品酒庄。

Aulian Wine International Trading Pty Ltd致力于出品优质的手工精酿葡萄酒，充分展现巴罗萨风土的丰富内涵与多元魅力。酒庄的酿酒理念简单而纯粹：让果实自然表达。

无论在葡萄园还是酒窖，酒庄均坚持最低限度的人工干预，以传统工艺结合现代技术，精心酿造品质卓越、平衡和谐的葡萄酒。

Bleasdale Vineyards

Bleasdale酒庄成立于1850年，是澳大利亚最古老的酒庄之一，见证了Potts家族及其后裔长达176年的酿酒传承。

作为兰好乐溪产区的创始酒庄之一，Bleasdale塑造了该地区以活力、优雅与细腻质感著称的风格。肥沃的洪泛平原为优质葡萄种植提供了理想条件，并在每一瓶酒中得以体现。

作为澳大利亚领先的葡萄酒生产商之一，Bleasdale荣获2024年James Halliday年度酒庄称号，并多次摘得著名的Jimmy Watson奖杯，巩固了其在澳大利亚顶级酒庄中的地位。

Collett Wine Group Pty Ltd

Collett Wine Group（简称 CWG）成立于1973年，是一家家族式垂直整合企业。

该集团在南澳大利亚主要产区拥有超过2000公顷的葡萄园，凭借从葡萄种植、酿造到装瓶的全产业链体系，持续酿造出屡获殊荣的高品质葡萄酒，致力于为全球消费者提供稳定且卓越的产品。

CW Wines

自2014年在库纳瓦拉购买了一个酒庄和葡萄园后，CW酒庄正式成立。在很短的时间内，CW酒庄迅速发展壮大，成为了一家多元化的国际葡萄酒企业。

CW酒庄不断收购和开发更多的葡萄园和葡萄酒品牌，目前旗下品牌已有：Stonehaven、 Reschke、Ulithorne、Schoolhouse、Archery Road和Thompson Steer。

CW酒庄手工酿造的葡萄酒致力于确保每个葡萄园和葡萄酒的特色都能得到完美体现。

Château Tanunda

Château Tanunda是巴罗萨产区的标志性酒庄，成立于1890年，坐落于该地区最早种植葡萄藤的土地之一（始于1840年代），亦是当地首家酒庄。酒庄由Geber家族私人拥有，延续跨越三个世纪的优质酿酒传统。

酒庄被评为五星级酒庄，并在柏林葡萄酒大奖赛上连续10年荣获“澳大利亚最佳生产商”称号，产品远销30多个国家。在坚守传统的同时，酒庄持续塑造巴罗萨酿酒的未来。

Dandelion Vineyards

Dandelion酒庄位于南澳州麦克拉仑谷核心地带，是富有创造力的葡萄园与酿酒师理念的融合体。所有葡萄酒均来自单一产地。

创始人兼酿酒师Elena Brooks是一位追求极致的完美主义者，始终在探索葡萄酒的无限可能，并从蒲公英的意象中汲取灵感。她将葡萄园视为家庭，将葡萄酒视为孩子，在严谨与乐趣之间寻找平衡。

Dowie Doole

Dowie Doole都度酒庄是澳洲著名红五星酒庄。创立于1995年，酒庄位于南澳大利亚著名产区——麦克拉伦谷McLaren Vale，酒庄创立的初衷就是:酿最好的酒，让葡萄酒给人们带来快乐!

酒庄拥有一流的酿酒师团队，首席酿酒师Mr. Chris Thomas, 出生于澳洲酿酒世家，有着丰富的酿造经验和高超技艺，由他为都度酿造的多款佳酿，在澳洲本土和国际市场得到很高的评价,并且诸多酒款在多个世界级赛事中取得辉煌的成就！都度酒庄各酒款目前热销全球30多个国家及地区，拥有从种植、酿造、灌装、进口、销售的全产业链体系。

都度酒庄自2016年正式进入中国市场，在中国设立了运营公司和总仓，都度始终坚持走品牌路线，目前在中国市场，都度酒庄专营店已达几百家。都度酒庄为合作伙伴提供完整的网格化管理体系和服务支持，并且可以根据客户不同需求定制产品和服务，建立了合作共赢的都度共享平台。

Eight at the Gate

Jane与Claire姐妹在南澳州石灰岩海岸的Wratton bully产区拥有并经营葡萄园。该地区以优质葡萄酒闻名。

Eight at the Gate是一家家族经营的酒庄，专注于酿造具有鲜明风土表达的凉爽气候葡萄酒。酒庄以她们的八个孩子命名，孩子们的身影常常出现在酒庄的门与栅栏之间。姐妹俩将养育孩子的理念融入葡萄种植与酿造之中：营造可持续、健康且有利于成长的环境，减少干预。酒庄已获得可持续葡萄种植认证。

Esilio Wines

Esilio坐落于两大知名葡萄酒产区——巴罗萨山谷和阿德莱德山区之间。

Esilio象征着一种酿酒艺术，它通过传统与创新的精妙平衡，酿造出超越寻常的葡萄酒。在经验丰富的哈里·曼察拉皮斯（Harry Mantzarapis）的匠心指导下，Esilio 葡萄酒庄出产庄园种植的单一葡萄园葡萄酒。哈里对酿酒过程的每一步都一丝不苟地把控，旨在奉献出富有表现力、现代感十足且口感极佳的佳酿。其产品系列包括令人瞩目的西拉、赤霞珠、歌海娜、桑娇维塞、霞多丽、长相思等酒款以及起泡酒，既彰显了产区的风土多样性，也体现了强大的消费者吸引力。

Glaetzer WInes

Ben Glaetzer是Glaetzer Wines的酿酒师兼所有者。这座家族酒庄位于巴罗萨谷（Barossa Valley），以精致、优雅且富有表现力的红葡萄酒而闻名。

酒庄与该地区一些最古老的葡萄园合作，尤其是Ebenezer地块，专注于低产量的老藤，酿造具有深度、结构和陈年潜力的葡萄酒。自2004年创立品牌以来，Ben凭借设拉子和赤霞珠混酿建立了国际声誉，这些酒款在浓郁与精准之间拿捏得当。标志性酒款如Amon-Ra设拉子和Anaperenna设拉子赤霞珠混酿，既承载了巴罗萨（Barossa）的传承，又展现出现代而精致的酿酒理念。

Hither & Yon

Hither & Yon漫山酒庄位于南澳州著名的麦克拉仑谷与阿德莱德山产区，由里斯克家族创立。

“以德开垦，以爱浇灌”是家族的座右铭。酒庄以其可持续的葡萄栽培和创新的酿酒风格而闻名，致力于将自然与现代酿造技术相结合，尊重土地和环境，用最少的碳足迹酿最美的酒。每款酒不仅体现了南澳州独特的风土，还融合了家族深厚的酿酒经验和对艺术的热爱。

该酒庄的酒标由世界各地艺术家设计，展现了艺术家们对酒款的独特感知和视角。漫山酒庄多次荣获国际大奖，包括两次获得“麦克拉仑谷年度酒王”称号，是澳大利亚酒界的创新典范。

同时，酒庄也成为了南澳州首家实现碳中和的酒庄，并获得了澳大利亚可持续种植酿造及发展酒庄认证，展现了其在可持续发展领域的领先地位。

Keil Estate

卡澳庄园（Keil Estate）坐落在南澳州巴罗萨谷的核心地带，这里气候宜人，风土条件得天独厚，是全澳历史最悠久、全球顶尖的设拉子葡萄产区之一。

卡澳庄园不仅供应葡萄，自身也是一家精品葡萄酒品牌，精选40至100年以上树龄的优质老藤葡萄，以卓越的品质酿造出独具风味的葡萄酒。

卡澳庄园精心打造的葡萄酒，每一滴都蕴含着北巴罗萨的独特韵味，将巴罗萨设拉子的魅力推向世界。庄园旗下的Vin系列、Mix系列以及赛美蓉系列葡萄酒，由荣获超过300项酒业奖项的Ivan Limb与经验丰富的James Rosenzweig联手酿造。卡澳葡萄酒更是香港米其林推荐餐厅的优选佳酿，并获得了国际权威葡萄酒杂志《Decanter》、《The Vintage Journal》以及新西兰知名酒评家Sam Kim给予的90至97分高分评价。

Knappstein Wines

纳普斯坦这个名字是优质克莱尔谷（Clare Valley）葡萄酒的代名词。自1974年成立以来，酒庄已建立了生产反映纳普斯坦各个葡萄园特色和更广泛产区个性的葡萄酒的声誉。

纳普斯坦从克莱尔谷（Clare Valley）一些最好的产地种植自己的葡萄，并应用与"杰出葡萄园"理念一致的细致葡萄种植和酿酒实践。这种对优质葡萄和风土特定的表达强调确保每瓶酒都诠释出该地区的独特风格。纳普斯坦酒庄已树立起作为澳大利亚顶级葡萄酒品牌的声誉，并成为克莱尔谷（Clare Valley）的地标。

Ministry of Clouds

“Ministry of Clouds的葡萄酒拥有全球化视野，却始终忠于对澳大利亚葡萄园风土的真实表达。”——《美食旅行者》（Gourmet Traveller）的Nick Ryan如此评价。

自2012年品牌理念萌生以来，到2016年购入酒庄自有的11公顷葡萄园The Chase，再到2019年和2023年酒庄的持续发展，Ministry of Clouds逐步成长为一家专注酿造优雅、中等酒体、兼具陈年潜力高品质葡萄酒的酒庄。

酒庄与麦克拉仑谷（McLaren Vale）一些最古老的歌海娜和设拉子葡萄园紧密合作，这些葡萄藤树龄最高可达103年，并重点聚焦于Clarendon、Blewitt Springs和Seaview等较为凉爽的子产区，以展现更细腻、更具层次的风土特色。与此同时，酒庄也将版图拓展至克莱尔谷（Clare Valley）和阿德莱德山区（Adelaide Hills），酿造包括干型雷司令、风格现代的霞多丽、带皮发酵的琼瑶浆和灰比诺，以及以佳美和黑比诺为核心、风格辛香而精致的红葡萄酒。

Monteperle Wines

梦蒂贝罗酒庄（Monteperle Wines）坐落于被上帝祝福的产区——巴罗萨谷的核心地带，占地16公顷，年产量达60000瓶。园区内有一片传奇的第六地块，这里出产着世界顶级的设拉子葡萄酒。酒庄特别聘请了澳大利亚混酿大师TONY CARAPETIS担任首席酿酒师，为葡萄酒注入了鲜活的灵魂。酒款一经推出，便迅速囊括了各类国际大奖，其中珍藏设拉子更是荣获了酒界奥斯卡Decanter96分的高分大奖。

梦蒂贝罗酒庄的主打产品是GSM酒王系列，该系列由四个年份的佳酿组合而成，分别是致璞（2021）、极境（2020）、无畏（2019）和天赋（2018）。酒庄屡获金奖的梦蒂贝罗GSM，被称为“混酿酒王”。与许多酒庄不同，梦蒂贝罗坚持仅选用最高品质的A级歌海娜、设拉子与马塔罗进行混酿，使得这款酒既拥有磅礴的复杂度，又保持着细腻的平衡感。

Purple Soul

紫璞之心（Purple Soul），源于对澳洲老藤及种植者的深切敬意，由华人移民夫妇 Jamison Lim 与 Jenny Lai 创立。

自 2019 年首批设拉子（Shiraz）问世以来，品牌始终坚持甄选巴罗萨谷（Barossa Valley）、麦克拉伦谷（McLaren Vale）、阿德莱德山（Adelaide Hills）等地的上等单一园葡萄，酿造忠实呈现风土个性的葡萄酒，致力于将澳洲的自然馈赠与匠心精神凝于每一滴酒液之中。“紫PURPLE”，象征神秘与魔力，正如葡萄酒本身所蕴含的深邃魅力；“璞”，是未雕琢的美玉，寓意自然与纯粹；“之心SOUL”，是酒庄对葡萄酒的热爱与执着，是酿造过程中倾注的匠心与情感。紫璞之心，不仅是一瓶酒的名字，更是酒庄对风土、工艺与灵魂的敬意。

Rieslingfreak

酒庄成立于2009年，其创始人为被誉为“雷司令怪杰”的John Hughes。品牌每款雷司令都以特定编号命名，代表不同产区与风格。其雷司令以纯净、张力感强、细节精准闻名，适合早饮亦具陈年潜力，被誉为澳大利亚雷司令的重要代表。

Sieger Estate Wines

胜歌酒庄位于澳大利亚最出名的葡萄酒产区之一巴罗萨谷。酒庄名字来源于巴罗萨中心地带的一个很小的村庄胜歌道夫。胜歌，是胜利者的意思，而胜歌道夫是胜利者的村庄的意思。

胜歌酒庄由前奔富和禾富酿酒师，种植专家带队，致力于从巴罗萨选择最精致的葡萄园，酿成具有创新性的性价比非常好的葡萄酒，胜歌酒庄的葡萄酒产品更是获得了许多国内外奖项。

Wakefield Wines

威卡菲酒庄于1969年在南澳大利亚的克莱尔谷（Clare Valley）成立，通过对质量、创新和可持续发展的承诺，已发展成为全球知名的家族酒庄。酒庄将传统酿酒与尖端技术相结合，专注于为不同细分市场生产葡萄酒，并成功扩展到主要国际市场。酒庄高度重视环境管理、优质品牌和家族驱动领导力，建立了卓越的声誉，获得众多行业荣誉。

Welland

Welland品牌源自一座始建于1923 年的古老葡萄园，由世界闻名的巴罗萨产区创始家族之一亲手栽种，在悉心守护与匠心焕新之下，孕育出Welland品牌。

酒庄的每一款酒，都自带鲜明风骨、独特个性与动人故事。Welland 是设拉子与赤霞珠的酿造专家——这两大品种在巴罗萨风土中尽情绽放，亦是全球饮家挚爱的经典。品牌近期更新增南澳基础款设拉子与霞多丽，进一步丰富巴罗萨精品酒矩阵。我们的酿酒理念质朴而纯粹：只酿自己爱喝的酒，只种适配巴罗萨风土的品种。浓郁、饱满、平衡、兼具陈年潜力，是 Welland 的风格标签：酒款年轻时便易饮悦人，兼具优雅平衡，长期窖藏更能收获层层惊喜。品牌佳酿曾斩获国内外多项专业葡萄酒赛事大奖与评委赞誉。

Winegrapes Australia Pty Ltd

Winegrapes Australia 是一家由种植者共同拥有的联盟，汇聚了来自115个南澳大利亚优质葡萄产区的葡萄种植者。酒庄不仅致力于销售葡萄与葡萄酒酿造，也拥有自有葡萄酒品牌 Land of Tomorrow希原酒庄。

Land of Tomorrow 希原酒庄起源于 Nolan 家族位于 Wrattonbully 的庄园葡萄园。一个多世纪以来，可持续发展与土地守护精神始终深植于家族传承之中。品牌最初专注于单一葡萄园葡萄酒，如今则承载着更广阔的愿景。

Wirra Wirra

Wirra Wirra成立于1894年，是澳大利亚麦克拉伦谷最具代表性的精品酒庄之一。酒庄在Greg Trott时期发展为行业标杆，如今由Master of Wine Matthew Deller领导，融合悠久历史与现代可持续理念，致力于表达产区与风土特性。

酒庄自有葡萄园采用生物动力法种植，重点关注土壤健康、水资源管理与轻量化包装。酿酒由前奔富高级酿酒师Emma Wood领衔，全女性团队打造风格精准、具有陈年潜力的葡萄酒。 产品线覆盖从高品质商业款到旗舰级精品酒，其中Church Block是澳大利亚最受欢迎的优质混酿红葡萄酒之一。酒庄多次获得国际权威奖项，包括Decanter世界葡萄酒大赛“最佳展示奖”。

Wynns Coonawarra Estate

来自库纳瓦拉的酝思酒庄，是澳大利亚知名产区的代表性酒庄之一。多年来，酝思酒庄一直以其卓越的品质和独特的风味而闻名全世界，酿酒历史可追溯至19世纪末。酝思酒庄是库纳瓦拉产区的奠基者，凭借标志性红土与百年工艺塑造经典风格。旗舰酒款John Riddoch赤霞珠被誉为澳大利亚顶级赤霞珠的代表之一。

烈酒

Applewood Distillery

Applewood Distillery 是一家来自南澳阿德莱德山区（Adelaide Hills）的知名酒厂，其核心特色在于深度挖掘本土植物（如草莓桉Strawberry Gum、里伯利果Riberries 等）来致敬当地风土；同时坚持可持续发展，它是澳洲第一批获得 B Corp 认证（共益企业）的蒸馏厂之一，这意味着该厂家在环境和社会责任方面达到了极高的标准。其标志性产品Coral Gin以大堡礁为灵感，带有独特的百香果香气，酒体外观是讨喜的粉红色；他们还借助拥有150年历史的古老柑橘林酿造Limoncello 柠檬利口酒，不仅体现了对当地农业遗产的珍视和守护，也展现了其将酿酒工艺与历史生态保护完美结合的品牌理念。

Never Never

Never Never无尽金酒已迅速成为澳大利亚最具声誉的蒸馏厂之一，在世界金酒大奖、旧金山世界烈酒大赛及国际葡萄酒与烈酒大赛中屡获最高荣誉。品牌也多次被评为澳大利亚冠军蒸馏厂，并入围国际年度金酒生产商奖，被视为少数能与欧洲传统金酒名家竞争的澳大利亚新锐品牌。

Seven Seasons Spirits

Seven Seasons Spirits是一家由拉腊基亚（Larrakia）人丹尼尔·莫特洛普（Daniel Motlop）创立的原住民拥有的澳大利亚高端烈酒公司。

七季烈酒汲取古鲁摩尔金（Gulumoerrgin）历法七个季节的灵感，采用可持续野生采摘的澳大利亚本土食材，精心酿制出特色烈酒。其屡获国际殊荣的产品组合包括绿蚂蚁金酒、丛林苹果金酒、本土山药伏特加以及澳大利亚首款原住民威士忌。

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